- Di bagian bahan baku/mentah, pilih buah-buahan berwarna serta sayur-sayuran berwarna gelap dan berdaun banyak, seperti ubi, paprika merah, strawberry, polong-polongan berwarna hijau, zucchini, dan brokoli.
- Di bagian produk susu dan olahannya, pilih susu bebas lemak atau rendah kalori, yogurt, dan keju. Secara berkala, ganti produk olahan susu dengan susu kedelai yang diperkaya oleh kalsium.
- Saat mengambil makanan berprotein, pilih ayam atau kalkun tanpa kulit, ikan, berbagai macam kerang, telur, dan kacang-kacangan. Jangan lupakan protein (juga serat) dari polong-polongan dan biji-bijian.
- Ambil makanan berserat gandum kasar, seperti whole-grain bread, beras merah, whole-wheat pasta. Kurangi produk berbahan dasar terigu.
|